Čokoláda Xocolatl Peru Single Exclusiv 75%

Zpět
Další
- Kompletní specifikace
- Parametry
- Komentáře 0
- Čokoláda Xocolatl Peru Single Exclusiv 75%Skladem u dodavatele99 Kč
Kompletní specifikace
Bean to Bar čokoláda Xocolatl Peru Single Exclusiv 75%
ODRŮDA TRINITARIO | OBLAST PERU - CAMPO VERDE
V peruánském družstvu Campo Verde pěstují kakaové boby odrůdy Trinitario, které vznikly křížením druhů Forastero a Criollo. Odrůda Trinitario v sobě spojuje to nejlepší z obou rostlin. Tyto kakaové boby lehce voní kokosem, který můžete rozeznat i v chuti čokolády. Ta je jemná a zemitá, s dřevitými tóny a ovocnou dochutí.
Složení - minimálně 75% kakaových bobů (kakaová sušina nejméně 45% a kakaové máslo), třtinový cukr.
Uchovejte v chladu do 25°C a suchu.
Ruční výroba - od bobu po tabulku
Hmotnost: 50g
Parametry
VýrobceXocolatl
Kategoriehořká čokoláda
Země původuPeru
Přísadybez přísad
Obsah kakaa75%
Hmotnost50 g
Potřebujete poradit?
