Čokoláda Xocolatl Madagaskar Single Exclusiv 75%

Zpět
Další
- Kompletní specifikace
- Parametry
- Komentáře 0
- Čokoláda Xocolatl Madagaskar Single Exclusiv 75%Skladem u dodavatele99 Kč
Kompletní specifikace
Bean to Bar čokoláda Xocolatl Madagaskar Single Exclusiv 75%
ODRŮDA TRINITARIO | OBLAST MADAGASKAR - SAMBIRANO
Bean to bar čokoláda, která je vyrobená z madagaskarských kakaových bobů odrůdy Trinitario. Tato odrůda vznikla křížením druhů Forastero a Criollo, a tím v sobě spojila to nejlepší z obou rostlin. Díky specifickým klimatickým podmínkám v údolí řeky Sambirano jsou kakaové boby svěží, s jemnými tóny ovoce a oříšků, s mírnou hořkostí na konci chuťového ocasu.
Kakaové boby jsou ručně přeberány, s citem upraženy, podrceny a namlety na vysoce kvalitní čokoládu.
Složení - minimálně 75% kakaových bobů (kakaová sušina nejméně 45% a kakaové máslo), třtinový cukr.
Uchovejte v chladu do 25°C a suchu.
Ruční výroba - od bobu po tabulku
Hmotnost: 50g
Parametry
VýrobceXocolatl
Kategoriehořká čokoláda
Země původuMadagaskar
Přísadybez přísad
Obsah kakaa75%
Hmotnost50 g
Potřebujete poradit?
